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向こう水博士

向こう水博士は、世の中のあらゆるテーマに対し率直に素直で真摯な意見を考える、いわば人生を好転させる福の神のような存在です。宜しくお願いします。

待ち遠しかったボジョレー解禁に寄せて

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ここ数年、毎年に渡って私は婚約者とボジョレーヌーボーの解禁に当たって、ボジョレーを味あわせてもらっている。

 

私の婚約者は無二のワイン好きで、アルコールというとワインを持ち出す。これまでにもチリ産、オーストラリア産、スペイン産、色々な国のワインをテイスティングさせてもらったが、どれもそれぞれの個性があってどれというのはなかなか難しい。

 

ワインは食べるものでも好みが変わるように思える。魚系の食べ物なら白ワイン、肉系の食べ物なら赤ワインというように、チーズならこれ、サラダならこれというようにマッチするものがあるように思える。

 

 

昨年のボジョレーは、ぶどうの渋みがいい感じでワインと呼ぶのにふさわしい感じ良かった。今年のボジョレー・ヌーボーは全体のバランスが上手く整って満遍なく均等な味のバランスが取れていて良かった。

 

というように、私はワイン好きの婚約者のお陰で昨年もその前も、今年もボジョレーにありつけ、そして、それ以外にも様々なワインのテイスティングができている。

 

 

  

 

ボジョレーヌーボーの解禁日!2016年はいつ?


ワイン好きのみならず、
普段ワインを飲まない人たちも、
テンションが上がる日といえば…

そう、ボジョレーヌーボー
(ボジョレーヌーヴォー)の解禁日!


ボジョレーヌーボー 解禁日 2016


そこで今回は、


2016年のボジョレーヌーボー解禁日
ボジョレーヌーボー解禁日のヒミツ
解禁日に向けての楽しみ方
解禁日当日の楽しみ方


この4点についてまとめました^^

目次(もくじ) [閉じる]
1 2016年のボジョレーヌーボーの解禁日はいつ?
2 【豆知識】ボジョレーヌーボー解禁日のヒミツ!
3 解禁日に向けての楽しみ方:予約すれば確実!
4 ボジョレーヌーボー解禁日当日の楽しみ方3パターン!
4.1 楽しみ方1. コンビニなどでボジョレーヌーボーを入手する
4.2 楽しみ方2. 友人同士で集まって、パーティーをする
4.3 楽しみ方3. レストランなどで開催されるイベントに参加する
2016年のボジョレーヌーボーの解禁日はいつ?

 

今年2016年のボジョレーヌーボー
解禁日は、11月17日の木曜日!


ということで、さっそくですが、
今年2016年のボジョレーヌーボー
解禁日は、11月17日の木曜日。

この日の0時00分になるまで、
ボジョレーヌーボーを販売・消費することは、
フランスのワイン法で禁止されています。


なお、ボジョレーヌーボーの解禁日は、
毎年11月の第3木曜日と決められています。

ということは、来年2017年の
ボジョレーヌーボー解禁日は、11月16日
の木曜日ということになりますね^^


【豆知識】ボジョレーヌーボー解禁日のヒミツ!

 

 

もともとボジョレーヌーボーに、
解禁日など定められてはいませんでした。

そのため販売者たちは、われ先にと
ボジョレーヌーボーの販売開始日を
どんどん前倒ししていたのです。


どの店よりも早くボジョレーヌーボー
売りに出せば、それだけそのお店で
買うお客さんが増えますもんね。

しかし、あまりにも競争が過熱した結果、
ワインの醸造が終わらないうちに、
販売を始めるお店が出てきました。


当然、それではボジョレーヌーボー
全体の質が落ちてしまいます。

そこで解禁日を設け、その日までは
ボジョレーヌーボーの販売・消費を
禁止することにしたのです。


ワインの質を守るために、
解禁日が設けられた。

ワイン大国である、
フランスらしい理由ですね^^


ちなみに、上のYouTube動画は、
プロのソムリエさんが解説する、
ワイングラスの正しい持ち方講座。

1分弱でまとめられていて、
とってもわかりやすいです^^


解禁日に向けての楽しみ方:予約すれば確実!

 

リアル店舗やネット通販で
予約をしておくと間違いがない!


解禁日に向けての楽しみ方、
つまり、ボジョレーヌーボー
解禁日までにすること。

それはずばり、ボジョレーヌーボー
予約をすることです。


ボジョレーヌーボーと一言でいっても、
その種類は、実にたくさん。


前もって、ネット上などで
情報を集めておくことによって…

よりあなた好みのボジョレーヌーボー
を見つけることができるはずです。


最近では、ネット上で予約をすれば、
解禁日当日指定で自宅に届けてくれる
ネットショップも数多くあります^^

 

 

ボジョレーヌーボー解禁日当日の楽しみ方3パターン!


楽しみ方1. コンビニなどでボジョレーヌーボーを入手する


ボジョレーヌーボー 解禁日 2016 01

とにかく解禁日になった瞬間に
ボジョレーヌーボーを手に入れたい!
という方にはこの方法がおすすめ。


最近では24時間営業のスーパーや
コンビニエンスストアの各店で…

解禁日の0時00分から、
ボジョレーヌーボーを売り出す
ところも増えています。


予約ではなく、0時00分になった
瞬間に、我先にと2016年の
ボジョレーヌーボーをゲットする。

コレも解禁日当日の
大きな楽しみ方の1つですね^^

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楽しみ方2. 友人同士で集まって、パーティーをする


ボジョレーヌーボー 解禁日 2016 02


2016年のボジョレーヌーボーを入手したら、
自宅に友人を招いて、ワインパーティーを
開きましょう。


今年のワインの出来を確かめながら、
友人との会話を楽しんだり、その様子を
インスタなどのSNS上にアップする。

1年に1回の楽しい会になること、
間違いなしですね^^


ちなみに、解禁日になった直後に
ワインパーティーを開く場合は…

必然的に、夜中にワインを飲んだり、
おつまみを食べたりすることになります。


そんなときは、


プレーンクラッカー
柴漬け(意外に赤ワインに合います)


などの、カロリー低めの
おつまみがオススメですよ♪

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楽しみ方3. レストランなどで開催されるイベントに参加する


ボジョレーヌーボー 解禁日 2016 03


せっかくのボジョレーヌーボーの解禁日、
一人でも多くの人と楽しい時間をシェア
したいという人には、コレがおすすめ。


イタリアンレストランなどでは、
例えば4000円程度の会費を払えば…

数種類のボジョレーヌーボーが飲み放題、
なんてイベントが開催されることも。


何種類ものボジョレーを飲み比べながら、
ソムリエからワインの豆知識を聞く、
なんてこともできるかもしれません^^


さいごに&ボジョレーヌーボーには白ワインもあるの?


2016年に収穫されたブドウを
短期間で醸造し、市場に流通させた
ものが、その年のボジョレーヌーボー

ブドウは、まわりの環境によって味が
変化しやすい果物なので、その年の
気候状況によって、味が毎年違います。


ブドウの味に違いが出るということは、
当然ボジョレーヌーボーの味も毎年
少しずつ異なるということ。

2016年のボジョレーヌーボーがどんな
仕上がりで私たちの手元に届くのか、
楽しみにしながら解禁日を待ちたいですね^^

 

 

 

ちなみに今年のボジョレーはすでに解禁されていますからね。

まだ飲んでいませんでしたら、店頭にて販売しているはずです。

ぜひ、吟味の上ご堪能あれ。